Qué hacer en Gibbston Valley

Gibbston Valley está a 25 minutos al este de Queenstown por la garganta del Kawarau, y es la región de pinot noir más alta y más al sur del planeta. Más de una docena de bodegas se alinean junto a la State Highway 6, desde pequeñas fincas familiares hasta Gibbston Valley Winery, con una cueva excavada en la roca donde maduran varios miles de botellas a temperatura constante.

Las catas suelen costar entre 10 y 25 NZD, a menudo descontables de una botella comprada allí mismo. Conducir y catar no combinan en estas carreteras sinuosas, así que la mayoría de los visitantes recorre en bicicleta el Gibbston River Trail entre bodegas o reserva un tour con conductor.

El valle también marca la puerta de entrada a Bannockburn y Cromwell, 35 a 40 minutos más adelante, donde la zona del pinot continúa en terrazas más secas y expuestas.