Co robić w dolinie Gibbston

Dolina Gibbston leży 25 minut na wschód od Queenstown, wzdłuż wąwozu Kawarau, i jest najwyżej położonym i najbardziej wysuniętym na południe regionem uprawy pinot noir na świecie. Wzdłuż drogi State Highway 6 ciągnie się kilkanaście winiarni, od małych rodzinnych działek po Gibbston Valley Winery, gdzie w wykutej w skale piwnicy dojrzewają w stałej temperaturze tysiące butelek.

Degustacje kosztują zwykle od 10 do 25 NZD, często z możliwością odliczenia od ceny kupionej na miejscu butelki. Jazda i degustacja nie idą tu w parze na tych krętych drogach, więc większość odwiedzających albo pokonuje Gibbston River Trail na rowerze między winiarniami, albo rezerwuje wycieczkę z kierowcą.

Dolina jest też bramą do Bannockburn i Cromwell, kolejne 35-40 minut dalej, gdzie kraina pinot noir ciągnie się dalej na bardziej suchych, odsłoniętych tarasach.