O que fazer no vale de Gibbston

O vale de Gibbston fica a 25 minutos a leste de Queenstown, ao longo da garganta do Kawarau, e é a região de pinot noir mais alta e mais a sul do planeta. Mais de uma dúzia de adegas alinham-se pela State Highway 6, de pequenas propriedades familiares até à Gibbston Valley Winery, com uma cave escavada na rocha onde amadurecem vários milhares de garrafas a temperatura constante.

As provas custam normalmente entre 10 e 25 NZD, muitas vezes descontados na compra de uma garrafa no local. Conduzir e provar vinho não combinam nestas estradas sinuosas, por isso a maioria dos visitantes pedala o Gibbston River Trail entre adegas ou reserva um tour com motorista.

O vale marca também a porta de entrada para Bannockburn e Cromwell, mais 35 a 40 minutos à frente, onde a zona do pinot continua em socalcos mais secos e expostos.